| 今天做的面包加了一些抹茶粉和全麦粉，早上打了豆浆剩下的豆渣也加进去了，很健康的呦。。。依旧用了柏翠PE6800面包机的自定义和面程序再自然发酵最后选择单独烘烤程序完成的。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 ，茶油2大勺 ，抹茶粉3大勺 ，高筋面粉1+2/3杯，全麦粉1/3杯 ，即发酵母2/3小勺 |
| 【辅料】盐2/3小勺，白糖3大勺 ，豆渣适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料图 |
 | 2.面包桶装上搅拌刀，先放入豆渣后放茶油 |
 | 3.打入一个鸡蛋，面包桶一角放入白糖 |
 | 4.对角放盐 |
 | 5.放入抹茶粉 |
 | 6.放入高筋面粉和全麦粉，粉上挖个坑放入酵母 |
 | 7.面包桶放入面包机卡好，接通电源，菜单选择12自定义和面程序15分钟 |
 | 8.第一次和面程序结束让面包机休息5分钟 |
 | 9.再选1次和面程序15分钟 |
 | 10.两次和面程序结束后让它自然发酵 |
 | 11.发酵到9分满了（用时1.5小时） |
 | 12.菜单选择18烘烤程序，750g、中烧色、时间30分钟，按开始键面包机开始工作 |
 | 13.等提示音响起，面包就做好了,带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模 |
 | 14.放凉切片即可食用或装袋保存，第二天面包还是很柔软很好吃哦. |
【抹茶全麦土司做法小贴士】
| 小贴士1家里没有厨房称，所以材料都是按柏翠PE6800面包机自带的量杯量勺量取的。 2我这次用的豆渣里面含有豆浆的所以没有额外添加其他液体了。 |
