南瓜芝麻饼干

好长时间没做饼干了,家中还有点南瓜泥,为了消灭掉南瓜泥,就用南瓜泥做饼干,再加了黑芝麻,做出来的饼干香香的味道也不错,哈哈。

【食材与调料】
【主料】全麦粉300g,鸡蛋1个,南瓜泥150g
【辅料】猪油30g,糖20g,泡打粉2g,牛奶100g

【制作步骤】
南瓜芝麻饼干 1.牛奶、鸡蛋、猪油、南瓜泥搅拌均匀
南瓜芝麻饼干 2.放入全麦粉和黑芝麻搅拌
南瓜芝麻饼干 3.揉成光滑的面团醒30分钟
南瓜芝麻饼干 4.把面团擀成正方形
南瓜芝麻饼干 5.用爱心模具压一下
南瓜芝麻饼干 6.然后放入烤盘里,烤箱180度预热5分钟上下烤10分钟
南瓜芝麻饼干 7.10分钟出烤箱放凉即可

【南瓜芝麻饼干做法小贴士】
1.不用猪油可换其它油
2.面团不要揉的太湿否则不松脆
3.烤的时间按各家而定

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徐正炎 徐正炎
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