马齿苋瘦肉粥

马齿苋能清热解,杀菌抑菌,还能够降血压,对人身体好处多多,新鲜的马齿苋可以做粥,可以凉拌,夏季出汗多,应该适当喝些咸粥,补充点盐份。

【食材与调料】
【主料】大米40g,马齿苋60g,猪瘦肉30g
【辅料】清水适量,盐适量,姜丝适量

【制作步骤】
马齿苋瘦肉粥 1.大米加适量清水放锅里煮,
马齿苋瘦肉粥 2.猪瘦肉切成小丁,用姜丝盐胡椒粉拌匀腌十分钟,
马齿苋瘦肉粥 3.马齿苋新净,
马齿苋瘦肉粥 4.切碎,
马齿苋瘦肉粥 5.大米粥煮到粘稠的时候倒入肉丁煮三分钟左右,
马齿苋瘦肉粥 6.再倒入马齿苋煮两分钟左右,
马齿苋瘦肉粥 7.加入适量的盐调味,
马齿苋瘦肉粥 8.搅匀即可关火。

【马齿苋瘦肉粥做法小贴士】
马齿苋有降压作用,血压低的人慎食。

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