| 我一直以为这周六是端午节，所以忙着准备包粽子，跟同事聊天才知道，原来自己提前了一周，把日子搞错了！阴历五月对我家来说可是很好的月份，端午节是重要的节气，随后是我老妈生日，紧接着是弟弟，再来就是我老公了。弟弟做工程监理每天工作很辛苦，做姐姐的很心疼，准备先试下手，端午节好包了粽子给弟弟吃。昨天弟弟说要出差去国外两个月，跟我和老公一起吃饭聊了一会儿，今天就出发了。端午节的粽子等他回来再包吧，生日也要在国外过了，祝老弟一切顺利，早点回来，好让我这个做姐姐的放心！ |
【食材与调料】
| 【主料】糯米200g |
| 【辅料】红豆适量，红豆沙适量，粽叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.粽叶提前浸泡一天，用热水煮5分钟 |
 | 2.糯米和红豆提前浸泡 |
 | 3.把粽叶卷成筒状 |
 | 4.放一些糯米和红豆，再放一块儿豆沙 |
 | 5.上面再铺一层糯米 |
 | 6.把粽叶两边包起来 |
 | 7.把上面的叶子顺着卷下来 |
 | 8.用绳子包好，形状各异，能包上就是目的，这形状独一无二哈，呵呵 |
 | 9.包好的粽子，放高压锅，大火上汽以后小火煮1个小时，自然冷却放气后就可以吃了！ |
【豆沙粽子做法小贴士】
| 其实包粽子也是种乐趣，不管形状如何，只要包上目的达到就好了，呵呵！ 煮的时候一定要够，粽子不好煮，普通锅内要煮2个多小时才行。 |
