| 抹茶杏仁小点心～ |
【食材与调料】
【主料】黄油35g，糖粉30g，蛋液25g，杏仁碎末20g，低粉80g，抹茶粉8g，杏仁20颗 |
| 【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油和糖粉搅拌均匀 |
 | 2.分次加入蛋液后均搅拌均匀 |
 | 3.搅匀 |
 | 4.把杏仁用料理机打碎成碎末，倒入3中 |
 | 5.最后筛入低粉和抹茶粉 |
 | 6.拌成面团 |
 | 7.取10g左右的面团，搓圆压扁后包入一颗杏仁，一共可做20个小球 |
 | 8.包拢后放白砂糖里翻滚下 |
 | 9.烤箱165度，20～25min |
 | 10.成品 |
 | 11.成品 |
【抹茶杏仁球做法小贴士】
| 小贴士..... |
