马齿苋包子,马齿苋包子的做法 - 阳康菜谱网马齿苋包子做法大全

马齿苋清热利湿,凉血解毒,止消渴，看起来不起眼，却是药食两用的好东西。

【食材与调料】

【主料】面粉400g，马齿苋干200g

【辅料】猪油适量，盐适量，酱油适量，酵母4g

【制作步骤】

	1.马齿苋泡水挤干水分后加盐、酱油、猪油拌匀。
	2.面粉加入酵母、水和成面团，盖保鲜膜静止发酵。
	3.发酵至2倍大。
	4.取出排气后揉成长条，分割成一个个剂子，为防止风干可以用保鲜膜盖住。
	5.包成包子并依次做好剩余的包子。
	6.放入开水锅，大火蒸15分钟，关火后再虚蒸5分钟即可。