面包布丁,就是将牛奶蛋液和面包放在一起烤,既是甜点又能吃饱,烤过之后有一种很特别的口感,非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】白吐司2片,鸡蛋1个,牛奶100ml |
【辅料】糖1勺,葡萄干适量,燕麦片适量 |
【制作步骤】
1.准备好所需食材 | |
2.将吐司面包却成小丁,放入烤碗中 | |
3.鸡蛋打散,加入糖,倒入牛奶,混合搅拌均匀 | |
4.将鸡蛋牛奶液倒入烤碗中 | |
5.撒些葡萄干、燕麦片。烤箱预热到180度,中层上下火烤15-20分钟 | |
6.成品出炉 |
【面包布丁做法小贴士】
小贴士鸡蛋牛奶液可以过筛1-2次,这样烤出来的布丁更细滑。 |