卤汁猪皮

吃些猪皮,滋润一下皮肤,让肌肤不那么干燥。美容大餐,不容错过。

【食材与调料】
【主料】猪皮300g
【辅料】姜适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,葱适量,香叶适量

【制作步骤】
卤汁猪皮 1.将猪皮洗净,放入汤锅中,加入适量的清水。大火煮滚。
卤汁猪皮 2.洗净猪皮。用菜刀刮去猪皮内侧的肥肉
卤汁猪皮 3.将猪此切成差不多大小的形状,放在碗内
卤汁猪皮 4.倒入适量的生抽,老抽,盐,香叶,葱,料酒,姜,腌制30分钟。
卤汁猪皮 5.倒在锅内,大火,煮20分钟,小火再煮30分钟
卤汁猪皮 6.吃的时候装碗。就可美美享用了

【卤汁猪皮做法小贴士】
熬煮猪皮的时间由自己的口感来决定。

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