吃些猪皮,滋润一下皮肤,让肌肤不那么干燥。美容大餐,不容错过。 |
【食材与调料】
【主料】猪皮300g |
【辅料】姜适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,葱适量,香叶适量 |
【制作步骤】
1.将猪皮洗净,放入汤锅中,加入适量的清水。大火煮滚。 | |
2.洗净猪皮。用菜刀刮去猪皮内侧的肥肉 | |
3.将猪此切成差不多大小的形状,放在碗内 | |
4.倒入适量的生抽,老抽,盐,香叶,葱,料酒,姜,腌制30分钟。 | |
5.倒在锅内,大火,煮20分钟,小火再煮30分钟 | |
6.吃的时候装碗。就可美美享用了 |
【卤汁猪皮做法小贴士】
熬煮猪皮的时间由自己的口感来决定。 |