炼猪油

冬天最喜欢用猪油烧白菜了,可是我家的猪油快吃完了,今天决定再炼一锅,这样就可以顶过冬了,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧

【食材与调料】
【主料】猪肥肉1500g
【辅料】水适量

【制作步骤】
炼猪油 1.把肥肉切小块
炼猪油 2.锅内放水
炼猪油 3.把肥肉倒到锅里,开小火开始炼油
炼猪油 4.炼的时候要不停的翻炒,防止粘锅
炼猪油 5.二十分钟后油就炼好了,把油渣盛起来就OK了

【炼猪油做法小贴士】
炼完的油渣不要扔了,可以炒菜,也可以包饺子,是很不错的食材

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