| “龙爪豆”是我们老家这边独有的一道菜，在其他地方很少有，叫什么名字我也不知道，就只有用这个名字。老公和儿子都特别喜欢吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】龙爪豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，嫩姜25g，花椒适量，泡椒适量，豆瓣酱1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.将嫩姜和龙爪豆切成丝，姜丝撒在龙爪豆上 |
 | 2.锅里油锅烧热 |
 | 3.下泡椒和豆瓣酱炒香 |
 | 4.中火炒 |
 | 5.下龙爪豆炒 |
 | 6.炒匀、炒熟后放少许盐就ok了 |
【龙爪豆做法小贴士】
| 小贴士如果有蒜苗，加上几根蒜苗味道会更好哦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【龙爪豆做法小贴士】
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