老咸菜黄辣丁


【食材与调料】

【主料】黄辣丁1000g,老咸菜1小碗,小蒜1把,大蒜6颗,老蒋一小块,大葱适量

【制作步骤】
老咸菜黄辣丁 1.葱切段,小蒜拍烂,姜拍烂,大蒜切成两半
老咸菜黄辣丁 2.鱼杀好,不要把它表面的滑滑的东西洗掉。
老咸菜黄辣丁 3.锅烧热,下猪油化开
老咸菜黄辣丁 4.倒入全部调料炒香
老咸菜黄辣丁 5.加入适量的水
老咸菜黄辣丁 6.不要等水烧开,冷水倒入鱼,大火烧开转中火煮5分钟就可以了,加入盐。

【老咸菜黄辣丁做法小贴士】

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