卤肉糯米饭相当好吃。 |
【食材与调料】
【主料】糯米500g,卤肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,卷心菜适量,干鱿鱼适量 |
【制作步骤】
1.糯米洗净泡发半天比较好炒 | |
2.锅放油和蒜头爆香下鱿鱼下去炒香 | |
3.倒入糯米和卤肉下去炒 | |
4.下水盖上盖煮,中间要打开炒不然会糊掉的,炒糯米熟前加卷心菜和味精,盐就不用卤肉本来就是卤好的 | |
5.起锅开吃。 |
【卤肉糯米饭做法小贴士】
小贴士中间要打开炒不然会糊掉 |
卤肉糯米饭相当好吃。 |
【主料】糯米500g,卤肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,卷心菜适量,干鱿鱼适量 |
1.糯米洗净泡发半天比较好炒 | |
2.锅放油和蒜头爆香下鱿鱼下去炒香 | |
3.倒入糯米和卤肉下去炒 | |
4.下水盖上盖煮,中间要打开炒不然会糊掉的,炒糯米熟前加卷心菜和味精,盐就不用卤肉本来就是卤好的 | |
5.起锅开吃。 |
小贴士中间要打开炒不然会糊掉 |