昨天佳鑫给他打电话,说他想喝绿豆汤,正好今天我想做绿豆糕,就多煮了一点,水就给他冻在冰箱里了,绿豆蓉就做成了莲蓉绿豆馅,今天做了绿豆饼,味道非常不错,很好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆300g,莲子100g |
【辅料】油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.绿豆和莲子一起洗干净放入炖盅 | |
3.接着加入适量水 | |
4.放入隔水炖中,设置2小时 | |
5.接这将煮好的绿豆打成绿豆沙 | |
6.然后放入锅中开始炒 | |
7.边炒边放入油和糖 | |
8.最后直到将豆沙炒干 | |
9.最后晾凉即可 |
【莲蓉绿豆馅做法小贴士】
小贴士绿豆沙尽量弄细一点味道更好 |