老公是个热心肠的人,手又巧。不管朋友们谁遇到困难,都会帮上一把。所以人缘特别好,谁家有什么好吃的也都会想着我家。今天,有一朋友送来一大块上好的驴肉,在家做驴肉火烧正适合。 |
【食材与调料】
【主料】驴肉250g,辣椒2个,面粉500g |
【辅料】食用油适量,胡椒粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.驴肉一块 | |
2.切碎备用 | |
3.青椒两个洗净备用 | |
4.肉丁,辣椒丁装盘 | |
5.面粉加入少许盐和胡椒粉活成面团。 | |
6.面醒好后,分成大小均匀的等份。 | |
7.用擀面杖擀成椭圆形 | |
8.放入预热好的电饼铛中 | |
9.烧饼熟后,从一侧切开一口子 | |
10.夹上刚切好的驴肉丁和辣椒丁,完成。 |
【驴肉火烧做法小贴士】
小贴士无 |