腊肉&腊肠拼盘

腊肉、腊肠都是自己做好的,侄子夫妇来做客,刚好弄个晚餐,方便易做。

【食材与调料】

【主料】自制腊肠3条,自制腊肉1块
【辅料】洋葱半个,胡萝卜1条,盐少许,陈醋适量,麻油少许

【制作步骤】
腊肉&腊肠拼盘 1.材料图合照
腊肉&腊肠拼盘 2.洋葱、胡萝卜切细丝,放少许盐、陈醋腌30分钟。
腊肉&腊肠拼盘 3.腊肠、腊肉洗净放蒸笼蒸15—20分钟。
腊肉&腊肠拼盘 4.滴入几滴香油,搅拌均匀,摆盘。
腊肉&腊肠拼盘 5.蒸好的腊肠腊肉切片盖上面,就可。

【腊肉&腊肠拼盘做法小贴士】

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