荔浦芋土豆焖排骨

这是一道超级好吃的菜菜,因为加了香芋,特别增香增色,糯糯的,好好吃哦,这是荔浦芋,很粉的,现在想起来还是很想吃哦!

【食材与调料】
【主料】排骨250g,荔浦芋250g,土豆250g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,五香粉适量

【制作步骤】
荔浦芋土豆焖排骨 1.香芋和土豆都去皮,切成适量大小;
荔浦芋土豆焖排骨 2.锅中下适量油,先把腌过的排骨稍为炒香;
荔浦芋土豆焖排骨 3.然后倒入备好的荔浦芋和土豆一起炒匀;
荔浦芋土豆焖排骨 4.倒入适量的水大火煮开,以刚淹过食材为好;
荔浦芋土豆焖排骨 5.加入五香粉,然后转小火焖煮约20分钟左右,至食材熟透;
荔浦芋土豆焖排骨 6.最后加盐调味,大火收汁,最后下葱花即可!

【荔浦芋土豆焖排骨做法小贴士】
香芋容易煮烂,喜欢吃成块的可以稍为晚一点再放,个人喜欢快点煮化了的,呵~

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