我们家都喜欢吃藕,藕含有淀粉、煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,立秋天气干燥,就做了养生汤,就是莲藕汤。 |
【食材与调料】
【主料】藕500g,猪骨500g |
【辅料】鸡精适量,盐适量,水1000ml |
【制作步骤】
![]() | 1.大骨 |
![]() | 2.大骨用热水烫一下 |
![]() | 3.去血水 |
![]() | 4.莲藕 |
![]() | 5.去皮 |
![]() | 6.斩断 |
![]() | 7.把骨头和莲藕放入砂锅内大火煲 |
![]() | 8.煲2小时 |
![]() | 9.好喝的莲藕骨头汤就好了 |
【莲藕大骨汤做法小贴士】
煮滚后就用小火煮。 |
我们家都喜欢吃藕,藕含有淀粉、煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,立秋天气干燥,就做了养生汤,就是莲藕汤。 |
【主料】藕500g,猪骨500g |
【辅料】鸡精适量,盐适量,水1000ml |
![]() | 1.大骨 |
![]() | 2.大骨用热水烫一下 |
![]() | 3.去血水 |
![]() | 4.莲藕 |
![]() | 5.去皮 |
![]() | 6.斩断 |
![]() | 7.把骨头和莲藕放入砂锅内大火煲 |
![]() | 8.煲2小时 |
![]() | 9.好喝的莲藕骨头汤就好了 |
煮滚后就用小火煮。 |