| 这是一道对我们来说很辣的菜菜，偶尔吃吃很过瘾，广东特殊气候 春雨天这个季节很潮湿，很潮湿，偶尔吃吃辣椒祛寒祛湿对关节很有益处。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉150g，辣彩椒250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.青辣椒、红辣椒对剖开去籽 切小段 因为籽很辣 我们受不了，只有去掉了 |
 | 2.五花肉切薄片 热锅下肉片煎煸 |
 | 3.煎煸至出油时放少量的盐炒下，这样五花肉很香 |
 | 4.倒入青红辣椒 |
 | 5.翻炒至稍变色 放适量的盐煸炒 |
 | 6.出锅前滴几滴生抽 提鲜 翻炒均匀出锅 |
【辣辣彩椒炒肉片做法小贴士】
| 辣椒去籽可以减少辣度 出锅前滴几滴生抽 提鲜 |
