| 菱角真的是很棒的东西，吃了对身体很好的，尤其是对那些肠胃不好的老年人，菱角有健脾益胃防癌的功效。菱角做粥很是清爽的。 |
【食材与调料】
| 【主料】菱角肉100g，米饭100g |
| 【辅料】藕粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.菱角取肉。 |
 | 2.冷米饭放炖锅中。 |
 | 3.加适量的水。 |
 | 4.加上菱角肉。 |
 | 5.炖煮。 |
 | 6.等到米粥已经软了，取适量的藕粉，用一点点凉白开化开。 |
 | 7.用勺子压细腻。 |
 | 8.将藕粉倒入米粥中。 |
 | 9.搅拌成粘稠状就可以了。 |
【菱角粥做法小贴士】
| 菱角粥中加一些藕粉不仅是让营养更丰富，而且米粥会更粘稠，口感会更好。 |
