给佳鑫小朋友买鸡肝熬粥时我就多买了几个鸡肝,晚上就卤来吃,很好吃呢,正好给我家老男人下酒哈 |
【食材与调料】
【主料】鸡肝250g |
【辅料】卤料适量 |
【制作步骤】
1.锅中放入水 | |
2.接着将卤料,姜,葱放进去熬煮 | |
3.大概熬煮半小时让他出味 | |
4.这时就可以把鸡肝洗干净 | |
5.接着把鸡肝放入卤水中 | |
6.卤到好了,关火,盖上盖子,焖一会让他入味 | |
7.最后捞出来切片即可 |
【卤鸡肝做法小贴士】
鸡肝一定要买土鸡肝才好吃 |
给佳鑫小朋友买鸡肝熬粥时我就多买了几个鸡肝,晚上就卤来吃,很好吃呢,正好给我家老男人下酒哈 |
【主料】鸡肝250g |
【辅料】卤料适量 |
1.锅中放入水 | |
2.接着将卤料,姜,葱放进去熬煮 | |
3.大概熬煮半小时让他出味 | |
4.这时就可以把鸡肝洗干净 | |
5.接着把鸡肝放入卤水中 | |
6.卤到好了,关火,盖上盖子,焖一会让他入味 | |
7.最后捞出来切片即可 |
鸡肝一定要买土鸡肝才好吃 |