| 辣椒炒鸡块是我家常见的一道菜，它做法简单，没好多的调料，吃到本味多一点，青椒配鸡块，鲜美爽口，辣椒能增加你的食欲大增，让你每顿饭都要干上一碗， |
【食材与调料】
【主料】鸡块250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，姜适量，花椒适量，自制鸡精适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，选择童子鸡肉剁成小块，蒜压碎，姜切片，适量的花椒，青红辣椒切片 |
 | 2.热锅放油烧制七成热，放鸡块，加盐，花椒，蒜，姜翻炒 |
 | 3.一直要中火炒制，到鸡块入味，肉熟透 |
 | 4.放青红辣椒，在放适量的盐，鸡精大火翻炒 |
 | 5.翻炒均匀即可， |
 | 6.最后装盘完成 |
【辣椒炒鸡块做法小贴士】
| 小贴士无 |
