| 秋风起，食腊味。这句话指的是广东人的饮食习惯。很久都没有发菜谱了，趁此国庆假期的机会，赶紧发一个菜谱赚赚积分，今天这道菜什么调味料都没有放，就连盐油都也没有放，全靠腊肠的咸味和油脂。当然，除了腊肠之外，土豆中间可以夹上所以重口味的食材。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1根 |
| 【辅料】细香葱少许 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮 |
 | 2.将土豆对半切开 |
 | 3.将土豆切片 |
 | 4.腊肠切片 |
 | 5.然后一块土豆一片腊肠夹好摆在盘子里 |
 | 6.用电压力锅蒸熟（用普通锅子也行，不过压力锅蒸出来的土豆更糯） |
 | 7.最后洒上小葱上碟 |
【腊肠蒸土豆做法小贴士】
| 小贴士土豆片尽量切得厚薄一致，腊肠也切得和土豆片厚度一样，但小心不要切到手了。 |
