橙子好吃,但是刚从冰箱里拿出来太凉,不如和鸡蛋一起,蒸一个不一样的鸡蛋羹! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,橙子1个 |
【辅料】白砂糖适量,樱桃硬糖适量 |
【制作步骤】
1.把橙子切两半,然后把橙子和皮分离。 | |
2.打一个鸡蛋,加适量白砂糖,再把适量橙子果肉加进去。 | |
3.蒸15-20分钟,看个人口味啦,要是想吃老一点的,还可以时间长一些。 |
【柳橙蒸蛋做法小贴士】
1.橙子在去皮前可以先揉一揉,搓一搓,这样里面的果肉就会相对分离开来。 2.分开橙子皮的时候,可以借助勺子哦!很好使! 3.橙皮里面不要装太满,否则蒸的时候容易流出来。 |