天气越来越热,也越来越不想在厨房里大汗淋淋的煎炒烹炸,有天中午突然想吃腊肠焖饭了,这次没用电饭煲,用的蒸汽炉,一大碗够两个人吃,成品也挺不错的。 |
【食材与调料】
【主料】腊肠70g,胡萝卜50g,土豆70g,大米200g |
【辅料】生抽适量,橄榄油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1. 准备好各种原材料,大米洗净备用; |
![]() | 2.胡萝卜和土豆去皮切小丁,土豆用清水冲洗一下去淀粉; |
![]() | 3.腊肠切小丁; |
![]() | 4.把三样食材放在小盆里,倒入生抽、橄榄油和适量的清水拌均匀; |
![]() | 5.将拌好的菜倒进放大米的碗里; |
![]() | 6.放入蒸汽炉;通电,启动菜单上米饭程序; |
![]() | 7.时间到,提示音响,开炉,取出; |
![]() | 8.将米饭和菜拌一下,一份好吃又省事的腊肠焖饭就可以开吃了; |
![]() | 9.炎炎夏日,不想下厨,可以考虑做个焖饭吧。 |
【腊肠土豆胡萝卜焖饭做法小贴士】
小贴士洗好的米最好先用水泡半小时; |