| 【家常菜】腊八粥不只在腊八这天和腊八粥见面。这样好的养生营养美食，为什么不可以经常登上我们的餐桌，为我们的健康多做贡献呢! 饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。有记载“腊八粥者，用白米、江米、小米、栗子、红芸豆、小枣，黑豆等，合水煮熟，在用桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄干等以作点染。”上述食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。 许多黑色食品都是绝好的美容食品。黑豆蛋白质含量高，质量好，还含有丰富的不饱和脂肪酸和钙、铁、胡萝卜素及B族维生素。食用油脂中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比值对人体健美影响很大。核桃仁中含有美容不可缺少的维生素E，堪称美容食品之冠。不多说了还是分享一下供参考。 |
【食材与调料】
【主料】糯米半杯 |
| 【辅料】红芸豆1勺，黄豆1勺，薏米1勺，花生米1勺，黑豆1勺，杏仁1勺，莲子1勺，绿豆1勺，大白芸豆1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备所有腊八粥食材，口味跟个人随意添加，跟人口多少食材量自己掌握一下 |
 | 2.豆类洗净放入清水泡过夜备用，米类，红枣，葡萄干洗净泡2小时备用 |
 | 3.次日豆类放入砂锅放足量清水，大火煮开盖上盖改小火煮半小时豆类段生 |
 | 4.在把米类红枣葡萄干倒入锅中 |
 | 5.在次开锅盖上盖小火煮制，大约一小时腊八粥煮好了 |
 | 6.香浓粘稠软烂腊八粥关火成入碗中趁热享用吧 |
【腊八粥做法小贴士】
| 小贴士提示:腊八粥依个人口味任意添加食材，腊八粥用砂锅小火慢煮营养释放出来，更适合人体吸收。 |
