| 这是我至今末学会的菜团子，这个团子是妈妈做的，皮薄馅大，外面包的是玉米粉与黄豆粉，里面是萝卜叶子，是妈妈用小院里面大灶台蒸的，爸爸用相机拍摄了制作过程，蒸好后，第一时间，电话通知我去连吃带拿。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米粉2000g，黄豆粉1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，萝卜叶子适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜叶子洗净焯熟，用冷水浸泡一会捞出。 |
 | 2.切成细段，葱姜也都有切成末。 |
 | 3.玉米粉和黄豆粉，加适量温水和匀。 |
 | 4.用手揪一块玉米面团，用手压扁，加入团成团的菜馅。 |
 | 5.收口，下面包一张玉米皮。 |
 | 6.包好后，放入锅中，大火蒸三十分钟。 |
【萝卜缨菜团子做法小贴士】
| 1、玉米粉和黄豆粉的比例为2：1左右最好。加入黄豆粉，可以菜团蒸出来更加喧香。 2、因为是用大灶蒸的，我的玉米粉和黄豆粉用量较大。 |
