凉拌心里美

北方的冬天气候干燥,多吃萝卜可以去燥润肺。

【食材与调料】

【主料】花心萝卜一个,蒜几瓣,红辣椒一个
【辅料】盐适量,白醋适量,生抽适量,菜油适量

【制作步骤】
凉拌心里美 1.花心萝卜 干红辣椒 蒜瓣
凉拌心里美 2.萝卜切片,撒上盐腌一会。
凉拌心里美 3.将红辣椒和蒜瓣切碎放在腌好的萝卜上。
凉拌心里美 4.将烧热的菜油浇在辣椒上,在加入生抽 白糖和白醋,拌匀就好吃了。

【凉拌心里美做法小贴士】
小贴士买花心萝卜外皮发红的是最好的。

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