【食材与调料】
【主料】莴笋500g |
【辅料】黑芝麻10g,香菜50g,麻油5g,盐5g,香醋5g,生抽5g |
【制作步骤】
1.把莴笋切成丝洗净 | 2.把切好的莴笋丝用沸水烫一下即可 | 3.把烫好的莴笋丝起锅燎干 | 4.加入黑芝麻,醋,香油,盐,糖和香菜搅拌均匀 |
【凉拌莴笋丝做法小贴士】
【主料】莴笋500g |
【辅料】黑芝麻10g,香菜50g,麻油5g,盐5g,香醋5g,生抽5g |
1.把莴笋切成丝洗净 | 2.把切好的莴笋丝用沸水烫一下即可 | 3.把烫好的莴笋丝起锅燎干 | 4.加入黑芝麻,醋,香油,盐,糖和香菜搅拌均匀 |