凉拌莴笋,凉拌莴笋的做法 - 阳康菜谱网凉拌莴笋做法大全

以前在周庄工作的时候经常吃莴笋，食堂阿姨要么凉拌要么炒肉，很好吃，现在在家这里不好买，今天买到了凉拌一下吃。

【食材与调料】

【主料】莴笋400g

【辅料】香油适量，味极鲜适量，醋适量，老干妈适量

【制作步骤】

	1.莴笋去皮。
	2.莴笋擦成丝。
	3.加香油拌匀，加盐味极鲜醋。
	4.加老干妈。
	5.搅拌均匀即可。放冰箱冷藏更好吃。

【凉拌莴笋做法小贴士】

本文来自热心网友【孙志远】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。