【食材与调料】
【主料】鱼豆腐一条,黄瓜1/3根,半肥瘦猪肉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,葱少量,蒜少量 |
【制作步骤】
1.准备好材料。 | |
2.鱼豆腐切片备用。 | |
3.黄瓜切片备用。 | |
4.半肥瘦猪肉切片备用 | |
5.葱姜蒜切好备用 | |
6.多放一些油,将半肥瘦猪肉炸一下,后取走2/3的油。 | |
7.下葱姜蒜翻炒后加入鱼豆腐片。放入食盐翻炒 | |
8.放入黄瓜片翻炒。 | |
9.黄瓜变色后出锅。将黄瓜片夹到盘边。 |
【黄瓜片炒鱼豆腐做法小贴士】
【主料】鱼豆腐一条,黄瓜1/3根,半肥瘦猪肉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,葱少量,蒜少量 |
1.准备好材料。 | |
2.鱼豆腐切片备用。 | |
3.黄瓜切片备用。 | |
4.半肥瘦猪肉切片备用 | |
5.葱姜蒜切好备用 | |
6.多放一些油,将半肥瘦猪肉炸一下,后取走2/3的油。 | |
7.下葱姜蒜翻炒后加入鱼豆腐片。放入食盐翻炒 | |
8.放入黄瓜片翻炒。 | |
9.黄瓜变色后出锅。将黄瓜片夹到盘边。 |