黄瓜片炒鱼豆腐,黄瓜片炒鱼豆腐的做法 - 阳康菜谱网黄瓜片炒鱼豆腐做法大全

【食材与调料】

【主料】鱼豆腐一条，黄瓜1/3根，半肥瘦猪肉适量

【辅料】油适量，盐适量，葱少量，蒜少量

【制作步骤】

	1.准备好材料。
	2.鱼豆腐切片备用。
	3.黄瓜切片备用。
	4.半肥瘦猪肉切片备用
	5.葱姜蒜切好备用
	6.多放一些油，将半肥瘦猪肉炸一下，后取走2/3的油。
	7.下葱姜蒜翻炒后加入鱼豆腐片。放入食盐翻炒
	8.放入黄瓜片翻炒。
	9.黄瓜变色后出锅。将黄瓜片夹到盘边。

【黄瓜片炒鱼豆腐做法小贴士】

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。