凉拌莴笋

好吃又简单的菜菜。鲜脆可口!夏日必备凉菜。

【食材与调料】

【主料】莴笋2条
【辅料】剁辣椒2勺

【制作步骤】
凉拌莴笋 1.莴笋洗净切片
凉拌莴笋 2.放盐腌制15-30分钟
凉拌莴笋 3.放点水冲淡盐分,再挤干水分备用
凉拌莴笋 4.大碗中放剁辣椒
凉拌莴笋 5.放淡酱油
凉拌莴笋 6.放白糖
凉拌莴笋 7.放花椒粉
凉拌莴笋 8.浇热芝麻油
凉拌莴笋 9.拌匀转盘即可

【凉拌莴笋做法小贴士】
小贴士要尽量挤干水分,口感才会更加脆。

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冯国霞 冯国霞
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