| 无辣不欢～哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】田螺肉6根 |
| 【辅料】尖辣椒10根，油适量，盐适量，酱油适量，辣椒粉适量，姜丝适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将田螺肉用盐反复搓洗干净。再用清水冲洗干净。 |
 | 2.尖辣椒，姜切碎备用，蒜苔切小段。 |
 | 3.热锅倒油烧热爆姜丝，出香味即倒入田螺肉爆炒均匀，3分钟左右再倒入蒜苔炒，并加点盐。 |
 | 4.待蒜苔快断生时倒入尖辣椒炒匀，且加入适量的酱油，辣椒粉，鸡精等调料即可。 |
 | 5.大功告成。 |
【辣爆田螺肉做法小贴士】
| 小贴士田螺肉用盐反复搓洗。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣爆田螺肉做法小贴士】
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