萝卜丝汤

逛超市的时候,走到调料那地儿,宝宝顺手就拿了一大盒家乐浓汤煲嘴里念叨着,煲,煲哈哈,电视广告看多了,都记住了拿了咱就做呗。赶上家里这几天萝卜“开会”咱就用它做“家乐三步曲”浓汤煲版本的萝卜汤嘿嘿,还别说,宝宝真就喝了不少汤呢,喝后还叭叭的弄响。哈哈。看来宝宝是浓汤煲的粉丝了(本来挺好看,挺好喝的汤,天黑了,在灯光下照的片片,结果全成这样了,哎,影响食欲啊)

【食材与调料】
【主料】大萝卜300g,家乐浓汤煲30g
【辅料】葱适量,盐适量,香菜适量,耗油适量

【制作步骤】
萝卜丝汤 1.萝卜去皮切成细丝(哈哈,这个可以省略,因为咱家的萝卜皮全做陈醋萝卜皮了)香菜切茉,浓汤煲准备好。
萝卜丝汤 2.加三碗水,加一点葱段煮开后,加入一个浓汤煲
萝卜丝汤 3.再次沸腾后加入萝卜丝中火煮四五分钟,要开锅煮啊,要不然萝卜的辣气跑不了。
萝卜丝汤 4.关火前加入香菜茉,和一点蚝油,加适量味精和盐,关火出锅。

【萝卜丝汤做法小贴士】
一定不要盖锅盖。要不然萝卜的辣气跑不了。

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    2023-03-23 06:24:01
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