清新爽口 |
【食材与调料】
【主料】西兰花半个,菜花半个,黑木耳100g |
【辅料】盐适量,芥末油适量 |
【制作步骤】
1.木耳洗净备用 | |
2.西兰花掰成小花,洗净 | |
3.菜花掰成小花,洗净 | |
4.将菜花用水焯一下,开锅即可 | |
5.将西兰花用水焯一下,开锅即可 | |
6.把焯好的菜花和西兰花放在一起 | |
7.再放入洗好的木耳,放入适量的食盐和芥末油即可 |
【凉拌双花做法小贴士】
小贴士西兰花比较容易软,尽量把焯的时间缩短,保持口感 |
清新爽口 |
【主料】西兰花半个,菜花半个,黑木耳100g |
【辅料】盐适量,芥末油适量 |
1.木耳洗净备用 | |
2.西兰花掰成小花,洗净 | |
3.菜花掰成小花,洗净 | |
4.将菜花用水焯一下,开锅即可 | |
5.将西兰花用水焯一下,开锅即可 | |
6.把焯好的菜花和西兰花放在一起 | |
7.再放入洗好的木耳,放入适量的食盐和芥末油即可 |
小贴士西兰花比较容易软,尽量把焯的时间缩短,保持口感 |