| 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵120g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，大蒜适量，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备秋葵. |
 | 2.洗净切好,大蒜切好. |
 | 3.锅里烧水. |
 | 4.下秋葵下去烫下. |
 | 5.捞起. |
 | 6.热油锅,关火,下大蒜下去. |
 | 7.加点盐. |
 | 8.加点醋. |
 | 9.加少许的将要,全部搅拌均匀. |
 | 10.倒入秋葵上面. |
 | 11.放点辣椒酱.吃前搅拌下即可. |
【凉拌秋葵做法小贴士】
| 小贴士秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。 |
