变废为宝的一道菜肴,因为据说芹菜叶比芹菜梗更有营养,于是就留下了,不知道如何处理,干脆凉拌吧,有点苦涩的感觉,下次用开水淖烫一下试试,可能会去除苦涩。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜叶100g |
【辅料】香油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.芹菜叶洗净。 | |
2.晾干水分。 | |
3.撒一点点食盐。 | |
4.杀水。 | |
5.准备香油。 | |
6.装盘,淋上香油,即可食用。 |
【凉拌芹菜叶做法小贴士】
小贴士根据个人喜好调拌。 |
变废为宝的一道菜肴,因为据说芹菜叶比芹菜梗更有营养,于是就留下了,不知道如何处理,干脆凉拌吧,有点苦涩的感觉,下次用开水淖烫一下试试,可能会去除苦涩。 |
【主料】芹菜叶100g |
【辅料】香油适量,盐适量 |
1.芹菜叶洗净。 | |
2.晾干水分。 | |
3.撒一点点食盐。 | |
4.杀水。 | |
5.准备香油。 | |
6.装盘,淋上香油,即可食用。 |
小贴士根据个人喜好调拌。 |