凉拌皮蛋 |
【食材与调料】
【主料】皮蛋4个 |
【辅料】菜籽油适量,葱适量,香菜适量,蒜适量,指天椒适量,生抽适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.皮蛋剥皮并用凉开水冲洗干净 | |
2.辣椒切末 | |
3.香菜切末 | |
4.葱和蒜切末 | |
5.皮蛋切块,和辣椒葱蒜香菜一起摆入盘中,并倒入生抽和醋 | |
6.锅内菜籽油烧热,浇入盘中,拌匀食用 |
【凉拌皮蛋做法小贴士】
小贴士无 |
凉拌皮蛋 |
【主料】皮蛋4个 |
【辅料】菜籽油适量,葱适量,香菜适量,蒜适量,指天椒适量,生抽适量,醋适量 |
1.皮蛋剥皮并用凉开水冲洗干净 | |
2.辣椒切末 | |
3.香菜切末 | |
4.葱和蒜切末 | |
5.皮蛋切块,和辣椒葱蒜香菜一起摆入盘中,并倒入生抽和醋 | |
6.锅内菜籽油烧热,浇入盘中,拌匀食用 |
小贴士无 |