| 春天是万物复苏的季节，也是极易上火的季节，所以此时多食清淡，新鲜的果蔬，苦菊清热解毒，杀菌消炎，明目。有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。樱桃萝卜富含维生素C、矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分，生食可促进肠胃蠕动、增进食欲助消化，生吃樱桃萝卜还可通气宽胸、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄利尿。 |
【食材与调料】
【主料】苦菊200g，樱桃萝卜50g，白芝麻适量 |
| 【辅料】亚麻籽油适量，盐适量，酱油适量，陈醋适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦菊清洗干净，去根，切段 |
 | 2.樱桃萝卜清净，切片，两头去掉， |
 | 3.辅料放在碗里拌匀，味道根据自己喜好来调哦， |
 | 4.苦菊和樱桃萝卜放在大碗里，撒上白芝麻， |
 | 5.浇上调料， |
 | 6.最后倒入适量格琳诺尔有机亚麻籽油，拌匀， |
【凉拌苦菊做法小贴士】
| 小贴士可以再放些花生米。 |
