凉拌豇豆

豇豆富含蛋白质,那天看雨中荷姐姐做了凉拌豇豆,正好昨天家里拿了一些回来今天就凉拌了来吃,好美味哟!里边放了芝麻酱和花生酱特别香呢!

【食材与调料】
【主料】豇豆100g
【辅料】芝麻油适量,酱油适量,白砂糖适量,醋适量,芝麻酱适量,花生酱适量

【制作步骤】
凉拌豇豆 1.豇豆择去头部老的部分洗净;
凉拌豇豆 2.锅里烧水准备焯豇豆;
凉拌豇豆 3.水开后把豇豆焯熟;
凉拌豇豆 4.几种配料用水解(xie)开;
凉拌豇豆 5.焯好的豇豆切小段段;
凉拌豇豆 6.调好的浇汁;
凉拌豇豆 7.浇在豇豆上拌匀即可;
凉拌豇豆 8.呼啦啦开吃喽!

【凉拌豇豆做法小贴士】
1.豇豆务必要焯熟焯透,不要想吃脆生的豇豆,中毒可不负责哦!
2.依据个人口味,愿意放蒜泥的还可以放一些蒜泥进去。

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黄丹青 黄丹青
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