萝卜干焖鸡

过年期间总能剩下许多的鸡肉猪肉,不如加点萝卜干。既能配粥又能送饭。

【食材与调料】

【主料】剩鸡肉猪肉,萝卜干,梅干菜
【辅料】油,盐

【制作步骤】
萝卜干焖鸡 1.浸洗净的梅干菜!萝卜干
萝卜干焖鸡 2.已经翻炒过的鸡肉猪肉
萝卜干焖鸡 3.梅干菜切碎,萝卜干切碎洗净。洗多几次,避免过咸
萝卜干焖鸡 4.少许的油热锅,下萝卜干下锅。炒至水分收干。
萝卜干焖鸡 5.下鸡肉猪肉翻炒
萝卜干焖鸡 6.下梅干菜翻炒
萝卜干焖鸡 7.转入砂锅加适量水,少许盐。煮沸小火焖煮
萝卜干焖鸡 8.认为口感合适了就熄火。
萝卜干焖鸡 9.满满一大盘。可以吃很久啦

【萝卜干焖鸡做法小贴士】
小贴士焖煮时间随意

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