这是中午我和儿子两个人的汤。一般我中午的时候是吃粥的,可儿子今天说要吃饭,那就要煲汤了,就来个简单的吧,两个鸡蛋和一些芥菜就行了,清淡美味。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,芥菜1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备鸡蛋和芥菜 | |
2.芥菜洗净切丝 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.热油锅煎鸡蛋 | |
5.鸡蛋煎好下一碗水 | |
6.煮开后下芥菜 | |
7.再煮开后下盐和鸡粉调味 |
【鸡蛋芥菜汤做法小贴士】
小贴士要想芥菜吃起来爽口,就在水一开就可以下调味料出锅。 |
这是中午我和儿子两个人的汤。一般我中午的时候是吃粥的,可儿子今天说要吃饭,那就要煲汤了,就来个简单的吧,两个鸡蛋和一些芥菜就行了,清淡美味。 |
【主料】鸡蛋2个,芥菜1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,水适量 |
1.准备鸡蛋和芥菜 | |
2.芥菜洗净切丝 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.热油锅煎鸡蛋 | |
5.鸡蛋煎好下一碗水 | |
6.煮开后下芥菜 | |
7.再煮开后下盐和鸡粉调味 |
小贴士要想芥菜吃起来爽口,就在水一开就可以下调味料出锅。 |