萝卜糕

家里没有做年糕。哥哥家那有拿来,想想那就做咸味的好了。打了几斤的米浆,有了米浆做其它的就方便多少。就要把料一调就可以了,然后一蒸就好了,愿意蒸着吃也行喜欢油炸也可以。

【食材与调料】
【主料】米浆2斤,白萝卜2.2斤,米粉1斤
【辅料】胡椒粉适量,盐适量,腊肠适量,味精适量,芹菜适量

【制作步骤】
萝卜糕 1.打好的米浆
萝卜糕 2.白萝卜刨丝
萝卜糕 3.加入切好的芹菜。加入调味料
萝卜糕 4.倒入米浆 和米粉。因为那浆有些稀,去的时候说没空,让三小时后在去,然后去的时候就已经打好了。混合好。
萝卜糕 5.倒在模具里的纱布,上面放上切好的腊肠。
萝卜糕 6.用电饭锅蒸了50分钟。用户筷子戳进去,筷子干的就可以了。
萝卜糕 7.凉冷了,切条备用。

【萝卜糕做法小贴士】
磨米浆时千万别让人把水给加多了,好在家里还是有米粉,要不然就太稀了,白萝卜有些凉,得加些白胡椒粉进去中和一下。

本文来自热心网友【张丽花】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
张丽花 张丽花
加入收藏 (0)
上一篇 04-15
下一篇 04-15

相关推荐

  • 自制年糕

    喜欢吃年糕,不管是甜的还是咸的,炒的还是煮的,尤其是冬天,早上来一碗热腾腾的年糕,不仅暖胃还不容易饿。当然自己制作的年糕没有外面买来的那么有嚼劲,但是,胜在自己做的,安全卫生,想吃就可以做。

    2025-08-02 12:16:01
    219
  • 排骨汁拌米粉

    早上剩下的豉汁排骨,加点青瓜、蛋皮,不怎么开胃的儿子一下吃了两碗哦!

    2025-06-14 01:16:01
    270
  • 好吃的米粉

    外面买的砂锅米粉很好吃,自己买点料,煮起来味道也是棒棒哒!

    2024-12-29 02:45:02
    950
  • 鸡汤瘦肉米粉

    昨天做辣子鸡焯鸡肉的汤,用来做米粉或者是面条再好不过了。

    2024-12-26 01:00:01
    432

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信