吃在嘴里软绵可口 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量,辣白菜汁适量 |
【辅料】水淀粉适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.辣白菜的汁倒入碗里加适量水搅拌均匀 | |
2.加入面粉适量 | |
3.面粉糊糊的量搅拌到这个程度就行 (别太稀,也别太稠) | |
4.加入切好的葱花 | |
5.锅里放油 | |
6.油八成热倒入面糊 | |
7.煎到这个程度就可以下一个了 | |
8.把面饼打散成面花 | |
9.调入水淀粉后一分钟 | |
10.再加入适量清水,盖锅盖焖至水干就好 | |
11.完成 |
【辣白菜海绵做法小贴士】
吃在嘴里软绵可口 |
【主料】面粉适量,辣白菜汁适量 |
【辅料】水淀粉适量,葱花适量 |
1.辣白菜的汁倒入碗里加适量水搅拌均匀 | |
2.加入面粉适量 | |
3.面粉糊糊的量搅拌到这个程度就行 (别太稀,也别太稠) | |
4.加入切好的葱花 | |
5.锅里放油 | |
6.油八成热倒入面糊 | |
7.煎到这个程度就可以下一个了 | |
8.把面饼打散成面花 | |
9.调入水淀粉后一分钟 | |
10.再加入适量清水,盖锅盖焖至水干就好 | |
11.完成 |