青椒炒肉片

青椒含有丰富的维生素C和维生素A,水份高、热量低,能够预防坏血病、缓解疲劳还有解毒作用。真的应该多吃。

【食材与调料】

【主料】里脊肉二两,青椒两个
【辅料】葱花适量,生抽适量,盐适量,五香粉适量,油适量,鸡粉适量

【制作步骤】
青椒炒肉片 1.里脊肉切片放水淀粉抓一下
青椒炒肉片 2.青椒洗净
青椒炒肉片 3.用手掰成小块
青椒炒肉片 4.切葱花
青椒炒肉片 5.油锅烧热煸香葱花
青椒炒肉片 6.放入肉片炒变色放五香粉生抽炒
青椒炒肉片 7.放入青椒煸炒
青椒炒肉片 8.炒至青椒成熟就可以出锅装盘了

【青椒炒肉片做法小贴士】

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杨红春 杨红春
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