| 辣白菜是老百姓餐桌上的一道经典菜，白菜因营养丰富、做法多样简单，味道清爽可口，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，还可以润肠通便对老年人可以起很好的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜300g，红辣椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净削块 |
 | 2.红辣椒洗净切碎 |
 | 3.锅放油倒辣椒炸一下 |
 | 4.倒白菜翻炒 |
 | 5.倒醋翻炒 |
 | 6.放糖翻炒 |
 | 7.最后放盐翻炒均匀出锅 |
【辣白菜做法小贴士】
| 炒辣白菜一定要急火炒，盐最后放不容易出汤。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣白菜做法小贴士】
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