| 昨天做粳米糕剩下的一点辣白菜猪肉馅和冰箱里的一点青豆 ，试着炒在一起，没想到不光好看，味道也是蛮好的。 |
【食材与调料】
【主料】青豆100克，辣白菜50克，肉末10克 |
| 【辅料】葱花1勺，蒜1瓣，辣白菜汁1杯，料酒1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备青豆 辣白菜 肉末（我用昨天剩下的辣白菜猪肉馅代替了） 葱 蒜 辣白菜汁 |
 | 2.油锅加入葱爆香 ，加入肉末，辣白菜末，料酒炒到肉末变色 |
 | 3.把辣白菜汁倒进去 |
 | 4.烧开以后转小火煮到青豆熟 |
 | 5.加点蒜末，尝一下咸淡出锅装盘。汁不要收干。 |
【辣白菜炒青豆做法小贴士】
| 小贴士辣白菜和汁都带咸味 ，我炒的时候没放盐，亲做的时候按自己口味加。 |
