炒饼有菜有饭,做法简单又好吃,是偷懒的最好方法! |
【食材与调料】
【主料】饼丝500g,卷心菜1个,猪肉100,料酒1勺,酱油2勺,盐5g,蒜4瓣 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,淀粉适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.卷心菜切丝 |
![]() | 2.肉切丝抓入淀粉 |
![]() | 3.锅中留底油爆香葱花 |
![]() | 4.放入肉丝煸炒 |
![]() | 5.肉变色后放入料酒酱油炒匀 |
![]() | 6.放入卷心菜 |
![]() | 7.卷心菜塌软放入盐蒜炒匀 |
![]() | 8.放入饼丝,鸡精关火翻拌均匀即可 |
【肉炒饼做法小贴士】
小贴士无 |
炒饼有菜有饭,做法简单又好吃,是偷懒的最好方法! |
【主料】饼丝500g,卷心菜1个,猪肉100,料酒1勺,酱油2勺,盐5g,蒜4瓣 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,淀粉适量,葱花适量 |
![]() | 1.卷心菜切丝 |
![]() | 2.肉切丝抓入淀粉 |
![]() | 3.锅中留底油爆香葱花 |
![]() | 4.放入肉丝煸炒 |
![]() | 5.肉变色后放入料酒酱油炒匀 |
![]() | 6.放入卷心菜 |
![]() | 7.卷心菜塌软放入盐蒜炒匀 |
![]() | 8.放入饼丝,鸡精关火翻拌均匀即可 |
小贴士无 |