| 【开洋炒蒲瓜】它的主要食材只有两种，是一道做法相当简单的家常菜。蒲瓜的清甜加上开洋的鲜美，好吃又下饭饭哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】蒲瓜240g，开洋55g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：蒲瓜、开洋。 |
 | 2.将开洋用温水泡一下，待用。 |
 | 3.将蒲瓜去皮、清洗一下。 |
 | 4.放在案板上切成片，待用。 |
 | 5.烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒一下。 |
 | 6.接着，加适量的清水。 |
 | 7.翻炒翻炒至蒲瓜断生。 |
 | 8.然后，泡好的开洋翻炒翻炒。 |
 | 9.最后，加适量的盐。 |
 | 10.调味炒匀，即成。 |
 | 11.出锅装盘。 |
【开洋炒蒲瓜做法小贴士】
| 小贴士家常菜，简单易做。 |
