| 家里人都很爱吃，就自己动手做起来。烤箱买了就是给家里人做健康美味的食物。 |
【食材与调料】
【主料】鸭边腿3个 |
| 【辅料】奥尔良腌料适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸭边腿洗净，泡水大概2个小时，把里面的血水都洗出来。 |
 | 2.每个鸭边腿都均匀的抹上奥尔良腌料。 |
 | 3.直接放保鲜袋里放冰箱里腌制8个小时，腌制过程中要翻拌几次。 |
 | 4.烤箱预热，200度，把腌好的鸭边腿放在铺了锡纸的烤盘上，锡纸上要刷点油，以防沾黏。先烤30分钟。 |
 | 5.30分钟后拿出来刷上蜂蜜和余下腌料的混合水，烤10分钟，10分钟后再拿出来翻面刷上混合水，撒上孜然粉和黑胡椒粉。 |
 | 6.香喷喷的烤鸭边腿出炉了，整个厨房都弥漫着烤鸭的香味。 |
【烤鸭边腿做法小贴士】
| 小贴士最好要浸泡2个小时。 要不时观察烤箱，每个烤箱的温度不等，以免烤焦。 鸭腿骨部要用锡纸包起来，以免烤焦。 |
