上次去朋友玩,吃早餐的时候,发现她很快就做好了杯子蛋糕早餐,于是问她:怎么会这么快,不需要打发蛋糕粉需要时间吗?她告诉有一种快速蛋糕粉,不需要打发。今天终于买了试试,发现真的很快。上班族的快速早餐也可以有杯子蛋糕,太好了。 |
【食材与调料】
【主料】杯子蛋糕粉草莓味50g,杯子蛋糕粉原味50g |
【辅料】鸡蛋2个,蛋糕杯子6个 |
【制作步骤】
1.准备好的二包杯子蛋糕粉; | |
2.准备好鸡蛋;(一包蛋糕粉一个鸡蛋,分开) | |
3.将其中一个鸡蛋打入玻璃碗中; | |
4.打蛋器打均匀; | |
5.加入蛋糕粉(二种口味的蛋糕粉,分开,一个鸡蛋一个味); | |
6. 搅拌均匀,不能有粒粒状出现; | |
7.准备好杯子,一包蛋糕粉可以分三个小杯子(我的杯子是小号纸杯); | |
8. 把蛋糕液均匀倒在三个纸杯上,另外三个纸杯另外一个味道; | |
9. 烤箱180°,预热,再把杯子蛋糕放入; | |
10.180°,时间15分钟(每个烤箱不同,可以根据各自家的烤箱设定); | |
11.美美的早餐出炉了----杯子蛋糕; |
【快速早餐杯子蛋糕做法小贴士】
小贴士蛋糕粉一杯小号杯子可以做三个,中号二个,大杯子一个; |